San Luis Potosí, SLP.- En Japón existe una alta demanda de miel de cítrico procedente de San Luis Potosí, afirmó el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, de acuerdo con un comunicado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.
México se refrendó en el sexto lugar mundial como productor de miel de abeja y en el tercero como exportador a mercados internacionales de Europa, Asia y Medio Oriente.
Lo anterior es resultado de sus altos estándares de calidad e inocuidad, afirmó Francisco Gurría Treviño.
En el marco de la firma del acta constitutiva de la Unión de Apicultores del estado de Guanajuato, el funcionario indicó que a nivel nacional, el inventario reporta un total de 1.9 millones de colmenas.
Datos preliminares del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), revelan que la producción de miel en 2015 alcanzó 61 mil 881 toneladas, lo que representa un crecimiento de 2.1 por ciento, comparado con el año previo.
México, subrayó, es productor de una de las mieles de mejor calidad y más cotizadas en el mundo, por lo cual desde hace más de cinco décadas se comercializa en Alemania, Estados Unidos, Gran Bretaña, Irlanda del Norte, Arabia Saudita y Bélgica.
