![\"Proponen](\"https:\/\/mexicoxport.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/cadena-de-frio.jpg\")
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Bajo este esquema, cada vez aumenta el n\u00famero de personas que deciden comprar por internet y recibir sus pedidos en la comodidad de su hogar, lo cual representa una gran oportunidad y reto para la industria del transporte refrigerado puesto que la demanda de alimentos, bebidas e incluso medicamentos, tambi\u00e9n ha crecido y esto aumentar\u00e1 tambi\u00e9n durante el El Buen Fin.<\/p>\n
Para la edici\u00f3n de El Buen Fin 2021 se estima que el 68% de potenciales compradores har\u00e1n compras por Internet, puesto que as\u00ed lo han hecho en ediciones pasadas y de este porcentaje, el 91% tiene pensado utilizar el env\u00edo a casa y de estos, el 10% su intenci\u00f3n de compra est\u00e1 destinada para alimentos y otro 9% hacia bebidas.<\/p>\n
En este sentido, el transporte de temperatura controlada juega un rol de suma importancia, pues ser\u00e1 quien se encargue de toda la movilidad y desplazamiento requerido para la cadena de fr\u00edo; entendida como la distribuci\u00f3n, transporte, manipulaci\u00f3n, conservaci\u00f3n y almacenamiento donde se cuidan las condiciones \u00f3ptimas de luz y temperatura, en este caso de alimentos para el consumo humano; los cuales deber\u00e1n entregarse en tiempo y forma en las manos de los clientes finales; proceso log\u00edstico conocido como la \u00faltima milla.<\/p>\n
De acuerdo con Thermo King, l\u00edder en electrificaci\u00f3n en la industria del control clim\u00e1tico del transporte, bajo este panorama, existen algunos retos para el almacenamiento y transporte de alimentos que ser\u00e1n determinantes para tener \u00e9xito en la entrega de la \u00faltima milla, algunos de estos son: las disrupciones de la cadena de suministro, el crecimiento en la demanda de servicios, la infraestructura, el costo, el alcance y, sobre todo, lograr la satisfacci\u00f3n del cliente con base en la entrega oportuna y a tiempo.<\/p>\n
As\u00ed pues, algunos aspectos esenciales a considerar para el transporte frigor\u00edfico adecuado de alimentos son:
\n\u2022 Cuidar la humedad interna de los alimentos, considerando que estos pueden dividirse en: frescos, congelados y secos. Cada uno, requiere de un tratamiento especial y se almacena a una temperatura diferente en secciones separadas, por lo cual, conocer el tiempo de entrega permitir\u00e1 mantener los productos bajo una temperatura adecuada.
\n\u2022 Costos, garantizar la efectividad del proceso log\u00edstico apeg\u00e1ndose a las normativas establecidas y procurar que los productos mantengan su calidad hasta que lleguen a las manos de los consumidores finales.
\n\u2022 Automatizaci\u00f3n, mediante el uso de tecnolog\u00edas se pueden tomar decisiones algor\u00edtmicas que faciliten el seguimiento y selecci\u00f3n de rutas, as\u00ed se podr\u00e1 maximizar las entregas diarias y poder monitorear la ubicaci\u00f3n de cada veh\u00edculo de la flota para conocer el avance de entregas que se est\u00e1 cubriendo y reducir los tiempos.<\/p>\n
Adem\u00e1s, es importante lograr una distribuci\u00f3n urbana sostenible mediante el uso de equipos frigor\u00edficos totalmente el\u00e9ctricos que puedan transitar por las calles de la ciudad y que cuenten con soluciones multitemperatura que permitan enfriar y mantener los niveles de temperatura establecidos para productos frescos, congelados y secos.<\/p>\n
Por ello, Thermo King impulsa la creaci\u00f3n de tecnolog\u00edas de refrigeraci\u00f3n y distribuci\u00f3n limpia para transporte de alimentos que impulsan entregas sustentables de cero emisiones en la \u00faltima milla. Por ejemplo, en Espa\u00f1a desde 2019 est\u00e1 circulando el primer veh\u00edculo frigor\u00edfico que tiene capacidad para transportar hasta siete pedidos por viaje directamente desde el almac\u00e9n de venta online de la compa\u00f1\u00eda de origen y puede acceder a cualquier centro de la ciudad, y gracias a su funcionamiento silencioso y motor de cero emisiones, puede circular desde las primeras horas de la ma\u00f1ana, hasta altas horas de la noche sin molestar o afectar a los vecinos.<\/p>\n
Este proyecto de distribuci\u00f3n urbana sostenible tiene el objetivo de mejorar la calidad del aire en las ciudades mediante el uso de veh\u00edculos propulsados por los combustibles m\u00e1s limpios y eficientes para el transporte con refrigeraci\u00f3n, lo cual ayudar\u00e1 a reducir el costo total de propiedad, alinearse a compromisos de sustentabilidad y cumplir con las regulaciones competentes, mediante el uso veh\u00edculos frigor\u00edficos totalmente el\u00e9ctricos, modelo que se tiene pensado escalar a m\u00e1s pa\u00edses para ayudar a que los negocios de todo el mundo logren estar a la vanguardia.<\/p>\n
\u201cContribuir a la reducci\u00f3n de la huella de carbono mediante la electrificaci\u00f3n de nuestros productos es parte de nuestra estrategia y compromisos de sustentabilidad\u201d, dijo Jos\u00e9 Carlos G\u00f3mez, director de negocios de Thermo King M\u00e9xico. \u201cTransformar la industria del transporte de temperatura controlada hacia la electrificaci\u00f3n ser\u00e1 un cambio generacional y una forma de agregar valor a las operaciones de nuestros clientes, con base en dise\u00f1o e innovaci\u00f3n de productos amigables con el medio ambiente\u201d.<\/p>\n
Esta implementaci\u00f3n se tiene pensada para empresas de transporte con flotas de varios tama\u00f1os, incluidos camiones y remolques refrigerados y de carga mixta para largas distancias, media milla y \u00faltima milla. La visi\u00f3n del grupo est\u00e1 ayudando a crear una visi\u00f3n futura clara y completa de los requisitos de dise\u00f1o del producto necesarios para la transici\u00f3n a flotas totalmente el\u00e9ctricas.<\/p>\n
Fuente:<\/p>\n
Pedro Cruz-https:\/\/www.ptc.mx\/2021\/11\/proponen-una-distribucion-urbana-sostenible-para-la-cadena-de-frio\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Como resultado de la contingencia sanitaria causada por la COVID-19, las compras online incrementaron y con ello las entregas a domicilio; el comercio electr\u00f3nico gener\u00f3 en 2020 un total de $316 mil millones de pesos, lo que representa un 9% del total canal de menudeo en M\u00e9xico(1), lo cual implica un cambio en el comportamiento de compra de los individuos en donde los comestibles se han agregado a la lista de pedidos del consumidor, informaci\u00f3n interesante para la industria del transporte de alimentos perecederos en M\u00e9xico.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":539176,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,9,11,44],"tags":[110,111,5,8,10,27,14,15],"class_list":["post-539174","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comercio","category-inversiones","category-logistica","category-negocios","tag-cadena-de-frio","tag-carga-refrigerada","tag-comercio-exterior","tag-exportaciones","tag-logistica","tag-mexico-y-estados-unidos","tag-t-mec","tag-transporte-de-carga"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/539174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=539174"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/539174\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=539174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=539174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=539174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}