{"id":571158,"date":"2024-02-27T14:02:05","date_gmt":"2024-02-27T20:02:05","guid":{"rendered":"https:\/\/mexicoxport.com\/?p=571158"},"modified":"2024-02-27T14:02:05","modified_gmt":"2024-02-27T20:02:05","slug":"proyectan-a-guadalajara-como-capital-mundial-de-las-denominaciones-de-origen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/proyectan-a-guadalajara-como-capital-mundial-de-las-denominaciones-de-origen\/","title":{"rendered":"Proyectan a Guadalajara como Capital Mundial de las Denominaciones de Origen"},"content":{"rendered":"
\"Proyectan
Foto: AFP<\/figcaption><\/figure>\n

Debido a que, a nivel mundial, los consumidores est\u00e1n dispuestos a pagar hasta 30% m\u00e1s por productos con\u00a0Denominaci\u00f3n de Origen, adem\u00e1s que \u00e9stos contribuyen a la sustentabilidad y al desarrollo econ\u00f3mico y social de las comunidades donde se producen, en Jalisco y en cada estado del pa\u00eds se deber\u00eda impulsar la protecci\u00f3n de m\u00e1s productos con esta figura jur\u00eddica.<\/p>\n

“Hay un estudio de la Uni\u00f3n Europea que habla de que el consumidor est\u00e1 dispuesto a pagar entre el 15 y el 30% (m\u00e1s) por un producto con Denominaci\u00f3n de Origen; aunque hay productos que pueden ser Indicaciones de Procedencia”, expres\u00f3 el director del\u00a0Consejo Regulador del Tequila<\/strong>\u00a0(CRT<\/strong>), Ram\u00f3n Gonz\u00e1lez.<\/p>\n

Pol\u00edtica p\u00fablica<\/h2>\n

A\u00f1adi\u00f3 que M\u00e9xico cuenta en la actualidad con 18 productos con\u00a0Denominaci\u00f3n de Origen<\/strong>, pero podr\u00eda tener al menos 50, entre alimentos, bebidas y artesan\u00edas. Para ello, subray\u00f3, se requiere contar con una pol\u00edtica p\u00fablica que impulse este modelo de protecci\u00f3n, as\u00ed como garantizar que cada\u00a0Denominaci\u00f3n de Origen<\/strong>\u00a0cuente con un \u00fanico consejo regulador.<\/p>\n

“Creo que es una parte importante ahora que estamos en elecciones, buscar una pol\u00edtica p\u00fablica a favor de las Denominaciones de Origen que impulse al sector primario y sea un detonador de la actividad econ\u00f3mica”, sostuvo Gonz\u00e1lez Figueroa.<\/p>\n

Precis\u00f3 que dicha pol\u00edtica, debe implicar una reducci\u00f3n del Impuesto Especial Sobre Producci\u00f3n y Servicios (IEPS) como ocurre en Francia donde los productos con\u00a0Denominaci\u00f3n de Origen<\/strong>\u00a0no pagan dicha contribuci\u00f3n, mientras que en M\u00e9xico, el tequila paga 53% por concepto de\u00a0IEPS<\/strong>.<\/p>\n

Consejo regulador \u00fanico<\/h2>\n

Por su parte, el empresario tequilero y presidente del comit\u00e9 de los festejos de aniversario, Rodolfo Gonz\u00e1lez, destac\u00f3 la importancia de contar con un solo consejo regulador para la bebida nacional.<\/p>\n

“Un consejo regulador tiene tres pilares muy importantes: que sea \u00fanico, que sea aut\u00f3nomo y que sea autosustentable; sin esos tres pilares, los consejos reguladores en el mundo no funcionan”, puntualiz\u00f3 Gonz\u00e1lez Gonz\u00e1lez.<\/p>\n

El presidente del\u00a0Consejo Regulador del Tequila<\/strong>, Miguel \u00c1ngel Dom\u00ednguez, destac\u00f3 que, pese a haber obtenido la declaratoria como Denominaci\u00f3n de Origen en 1974, la bebida nacional report\u00f3 crecimientos promedio del 1% anual durante los siguientes 20 a\u00f1os, mientras que, a partir de la creaci\u00f3n del\u00a0CRT<\/strong>\u00a0en 1994, el crecimiento anual promedio ha sido del 18%.<\/p>\n

“Actualmente el tequila est\u00e1 presente en m\u00e1s de 120 pa\u00edses contando con el reconocimiento y la protecci\u00f3n en 57 de estos destinos bajo una figura jur\u00eddica de propiedad intelectual”, coment\u00f3 Dom\u00ednguez Morales.<\/p>\n

Capital Mundial<\/h2>\n

Para celebrar este 2024, los 50 a\u00f1os de la declaratoria de la primera Denominaci\u00f3n de Origen en M\u00e9xico, el tequila, y 30 a\u00f1os de la conformaci\u00f3n del\u00a0Consejo Regulador del Tequila<\/strong>, este organismo evaluador de la conformidad realizar\u00e1 del 15 al 27 de abril diversas actividades entre las que destaca un seminario internacional con 23 ponentes, entre ellos, el Embajador de la Uni\u00f3n Europea en M\u00e9xico, Gautier Mignot, evento que proyecta convertir a Guadalajara en Capital Mundial de las Denominaciones de Origen.<\/p>\n

“Vamos a tener expositores de primer nivel de las Denominaciones de Origen de Champagne, Cognac, del Parmigiano Reggiano, del Prosciutto de Parma, de la cerveza de Bavaria, del propio Juan Valdez caf\u00e9 de Colombia; pretendemos ser la capital de las Denominaciones de Origen”, sostuvo, Ram\u00f3n Gonz\u00e1lez, director del\u00a0Consejo Regulador del Tequila<\/strong>.<\/p>\n

Celebraciones<\/h2>\n

Como parte de las celebraciones que ser\u00e1n abiertas al p\u00fablico, destacan, asimismo, una exhibici\u00f3n de 2,000 botellas de tequila con la que el\u00a0Consejo Regulador del Tequila<\/strong>\u00a0prev\u00e9 romper el r\u00e9cord Guinness; catas de tequila, mezcal, bacanora, raicilla, chile habanero, charanda, cacao de Grijalva, caf\u00e9 de Colombia y Prosecco; adem\u00e1s de una exposici\u00f3n de arte y un concierto para cerrar los festejos, que tendr\u00e1 como prioridad recibir a los colaboradores de toda la cadena productiva agave-tequila.<\/p>\n

Fuente:<\/p>\n

Patricia Romo-*https:\/\/www.eleconomista.com.mx\/estados\/Proyectan-a-Guadalajara-como-Capital-Mundial-de-las-Denominaciones-de-Origen-20240226-0080.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Para celebrar 50 a\u00f1os la Denominaci\u00f3n de Origen Tequila y el 30 aniversario del CRT, el organismo realizar\u00e1 un seminario sobre denominaciones de origen en el mundo, romper\u00e1 un r\u00e9cord Guinness con m\u00e1s de 2,000 botellas exhibidas, catas y eventos culturales y art\u00edsticos. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":571160,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,37,39,44],"tags":[105,528,5,230,123,7,38,311,10,27,40,81,46,14],"class_list":["post-571158","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comercio","category-exportaciones","category-mercadotecnia","category-negocios","tag-anam","tag-cadena-de-suministro","tag-comercio-exterior","tag-crt","tag-denominacion-de-origen","tag-economia-mexicana","tag-exportaciones-agroalimentarias","tag-importaciones","tag-logistica","tag-mexico-y-estados-unidos","tag-mexicoxport","tag-sat","tag-sector-agroindustrial","tag-t-mec"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/571158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=571158"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/571158\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/media\/571160"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=571158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=571158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=571158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}