{"id":580133,"date":"2024-04-25T22:50:17","date_gmt":"2024-04-26T04:50:17","guid":{"rendered":"https:\/\/uniendovoces.com.mx\/?p=580133"},"modified":"2024-04-25T22:50:17","modified_gmt":"2024-04-26T04:50:17","slug":"agroindustria-tequilera-promueve-denominaciones-de-origen-como-modelo-de-desarrollo-economico-sustentable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/agroindustria-tequilera-promueve-denominaciones-de-origen-como-modelo-de-desarrollo-economico-sustentable\/","title":{"rendered":"Agroindustria tequilera promueve Denominaciones de Origen como modelo de desarrollo econ\u00f3mico sustentable"},"content":{"rendered":"
\"Agroindustria
Cosecha de agave, para destilar y producir Tequila. Foto: AFP.<\/figcaption><\/figure>\n

El tequila<\/strong>\u00a0es muestra de que la Denominaci\u00f3n de Origen (DO) es un modelo que genera desarrollo econ\u00f3mico y social regional, afirm\u00f3 el director del\u00a0Consejo Regulador del Tequila\u00a0(CRT), Ram\u00f3n Gonz\u00e1lez Figueroa.<\/p>\n

“Hace 30 a\u00f1os produc\u00eda apenas 80 millones y se lleg\u00f3 a los 651 (millones de litros); de tener exportaciones de apenas 40 millones, el a\u00f1o pasado se lleg\u00f3 a los 400 millones de litros; de estar en 30 pa\u00edses, hoy\u00a0el tequila nos representa en 120 pa\u00edses<\/strong>“, detall\u00f3 Gonz\u00e1lez Figueroa, entrevistado luego de la inauguraci\u00f3n del Seminario Avances en Materia de Indicaciones Geogr\u00e1ficas, \u00daltimas Tendencias y Desaf\u00edos Globales, realizado en el marco de las celebraciones por el 30 aniversario del CRT.<\/p>\n

Por su parte, el presidente del organismo, Miguel \u00c1ngel Dom\u00ednguez, sostuvo que tres d\u00e9cadas despu\u00e9s de la creaci\u00f3n del CRT, existe una industria fuerte que da identidad a Jalisco y a M\u00e9xico en todo el mundo.<\/p>\n

“Hoy\u00a0el tequila es dignamente representado por una agroindustria\u00a0que da sustento a m\u00e1s de 100,000 familias y que sigue creciendo con presencia en m\u00e1s de 120 pa\u00edses en el mundo y con un valor de exportaciones de 4.1 billones de d\u00f3lares”, precis\u00f3 Dom\u00ednguez Morales.<\/p>\n

En tanto, Ram\u00f3n Gonz\u00e1lez, destac\u00f3 que el tequila, la primera Denominaci\u00f3n de Origen mexicana, genera al pa\u00eds alrededor de 8,000 millones de pesos de un solo gravamen, el Impuesto Especial Sobre Producci\u00f3n y Servicio (IEPS), adem\u00e1s que 100,000 familias dependen de esta cadena productiva.<\/p>\n

A\u00f1adi\u00f3 que, con base en\u00a0estudios de la Uni\u00f3n Europea<\/strong>, los consumidores pagan hasta 30% m\u00e1s por un producto con DO que por uno gen\u00e9rico.<\/p>\n

Tequila ilegal<\/h2>\n

De acuerdo con el director del CRT, la\u00a0vigilancia y la protecci\u00f3n legal<\/strong>\u00a0que ha logrado el organismo tanto en M\u00e9xico como en el mundo, ha permitido la destrucci\u00f3n de cuatro millones de litros de destilados que intentaron comercializarse como tequila en pa\u00edses como Grecia, Estados Unidos, Chile y Francia.<\/p>\n

Cognac como ejemplo<\/h2>\n

Raphael Delpech, director general del Consejo Regulador del Cognac, indic\u00f3 que esa Denominaci\u00f3n de Origen francesa agremia 4,400 productores de uva y 260\u00a0empresas productoras de la bebida\u00a0y asegur\u00f3 que, a diferencia de lo que ocurre con el agave en M\u00e9xico donde los agricultores tienen la libertad de elegir si cultivan agave, en Cognac, el organismo regulador limita tanto el \u00e1rea de producci\u00f3n como la cantidad de uva a producir.<\/p>\n

Urge legislaci\u00f3n<\/h2>\n

Durante el panel “La importancia de los Consejos Reguladores vinculados a las\u00a0Denominaciones de Origen<\/strong>“, el asesor del CRT, Fernando Hern\u00e1ndez, indic\u00f3 que es urgente que en M\u00e9xico exista una legislaci\u00f3n que regule este modelo y as\u00ed como a los consejos reguladores.<\/p>\n

“Que est\u00e9 claro en un solo ordenamiento cu\u00e1l es la funci\u00f3n de las Denominaciones de Origen, c\u00f3mo se protegen, c\u00f3mo conviven las denominaciones con las\u00a0Marcas de Certificaci\u00f3n<\/strong>\u00a0y cu\u00e1l es el rol y la naturaleza jur\u00eddica que debe tener un consejo; en M\u00e9xico lo hacemos por auto regulaci\u00f3n”, subray\u00f3 el experto legal.<\/p>\n

El seminario que concluye este viernes en Guadalajara, re\u00fane a representantes de\u00a0Denominaciones de Origen<\/strong>\u00a0e Indicaciones Geogr\u00e1ficas de 30 pa\u00edses, entre ellas, Cognac, Champagne, vinos de La Rioja, Prosecco y caf\u00e9 Juan Valdez.<\/p>\n

Fuente:<\/p>\n

Patricia Romo-https:\/\/www.eleconomista.com.mx\/estados\/Agroindustria-tequilera-promueve-Denominaciones-de-Origen-como-modelo-de-desarrollo-economico-sustentable-20240425-0092.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La cadena productiva agave-tequila pugna por una legislaci\u00f3n y pol\u00edtica p\u00fablica en la materia<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":580136,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,36],"tags":[353,5,230,340,354,170,8,202,40,172,356,265,251,14,218,183],"class_list":["post-580133","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comercio","category-economia","tag-agroindustria-tequilera","tag-comercio-exterior","tag-crt","tag-cultura","tag-denominaciones-de-origen","tag-empresas","tag-exportaciones","tag-mexico-2","tag-mexicoxport","tag-nacional-2","tag-ramon-gonzalez-figueroa","tag-salud","tag-sociales","tag-t-mec","tag-turismo-2","tag-uniendovocesmx"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/580133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=580133"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/580133\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/media\/580136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=580133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=580133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mexicoxport.com\/testabe\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=580133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}