México.- Una muy mala noticia dio Liconsa a los productores de leche: que les reducirá sus compras en 270 millones de litros este año en comparación con 2015, y que sólo adquirirá 60 millones de litros.
Para Álvaro González Muñoz, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, lo anterior pone al borde de la quiebra a más de 11 milganaderos de Jalisco, Aguascalientes y Chihuahua.
Entrevistado por La Jornada, señaló que dicho anuncio provocó que los intermediarios “de inmediato bajaran los precios al productor y que ante la necesidad de la gente empezaran a comprar a la palabra; pagan entre 2.50 y 2.80 pesos el litro y algunos ganaderos, ante la incertidumbre de si lograrán tener compradores, dejan su producción bajo la promesa de un pago futuro”.
Indicó que el sector está muy dañado y que si bien el 2015 fue difícil, este año será “muy problemático”.
Explicó que aunque el peso frente al dólar sigue bajando, el precio internacional de la leche en polvo de mil 890 dólares la tonelada sigue siendo muy atractivo para los importadores y las empresas que al rehidratar la leche usan grasa vegetal y el precio por litro para ellos es de 4.50 pesos, mientras que Liconsa paga al menos 6.50 pesospor litro.
Consideró que la devaluación del peso frente al dólar “es una oportunidad para que el gobierno deje de importar leche en polvo y fortalezca a los pequeños y medianos productores; pero el anuncio de reducción de compras por Liconsa los desalienta y los pone en la ruta de su desaparición”.
Indicó que “la agroindustria alimentaria asentada en el país opera sólo para obtener grandes utilidades en perjuicio del consumidor; lo peor es que basa su crecimiento en la importación de productos falsos que nada contienen de leche ya que se trata de fórmulas químicas que dañan la salud”.
Reclamó que con las fórmulas lácteas se han sustituido más de 5 millones de litros diarios de leche producidos en el país y cancelado más de 35 mil empleos.
Lamentó que el año pasado dejaron la actividad 5 mil 500 establos, ya que no pudieron colocar su producción.
Y para este 2016 se volverá a solicitar a la Secretaría de Economía actúe para que se reduzcan las compras de leche, sueros y otros productos derivados o sustitutos y apruebe una norma para evaluar la calidad de los productos importados que se comercializan.