La preocupación por el aumento en el precio del dólar tiene alterados a los empresarios de la cadena de proteína animal –pollo, cerdo y huevo–. 70% de sus costos corresponden a materia prima importada, en especial maíz, que viene de Estados Unidos, cuyos precios han estado tan volátiles como los de la divisa.
Pero a eso se suma otro foco de intranquilidad: la devaluación los cogió en momentos en que los contingentes que venían del tratado de libre comercio con ese país se agotaron y ahora el maíz está entrando con un arancel de 8,3%, lo que impacta aún más los costos de los importadores.
*Fuente: https://www.dinero.com/
