En lo que va de la administración estatal, se ha incrementado en un 80% el valor de la producción ganadera, lo que conlleva a un mejor precio para los productores, informó Alejandro Cambeses Ballina, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh).
El funcionario estatal destacó que siguen las exportaciones de ganado en pie hacia Estados Unidos gracias a que se recuperó el estatus sanitario en la entidad, precisó que el pasado 25 de junio se realizó la primera exportación de ganado por parte de productores de Charcas, y el 5 de agosto salió un embarque de ganado huasteco a Texas.
En ese sentido, precisó que en lo que va de la administración estatal, se ha incrementado un 80% el valor de la producción ganadera en el estado, “esto habla de que estamos produciendo más y de mejor calidad, y esto conlleva un mejor precio”.
Cambeses Ballina señaló que al inicio de la actual administración, San Luis Potosí ocupaba el sexto lugar a nivel nacional en producción de carne de bovino, y actualmente se encuentra en el tercer lugar; mientras que en producción de carne porcina pasó del lugar 23 al onceavo a nivel nacional.
Fuente:
Mayra Tristán-https://www.elsoldesanluis.com.mx/local/destaca-sedarh-alza-en-produccion-ganadera-5655773.html