El estado de Michoacán es el principal productor de aguacate de exportación y el único que tiene la certificación del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Aunque el aguacate mexicano se produce todo el año compite en el mercado contra el que se produce en países como Perú, Colombia y Chile cuyas exportaciones han aumentado en los últimos años.
La ventaja de México frente a otros productores, es que el aguacate mexicano puede llegar a Estados Unidos en cuestión de días, lo que hace muy ágil su distribución.
Varias empresas mexicanas como lo son Guacamolito y Golden Stone, propiedad del empresario Luis Doporto Alejandre, aprovechan esta ventaja para colocar con éxito esta fruta y otros derivados como la pulpa congelada con en el mercado norteamericano.
Crecen ventas 6%
Afortundamente para México, en el último año las ventas totales de aguacate en Estados Unidos crecieron cerca del 6 por ciento y a otros mercados 5 por ciento, en contraste el crecimiento del mercado en China fue de 22 por ciento en 2018.
Aunque por los problemas de inseguridad que vive esa región del país, existe el amago de parte de Estados Unidos de suspender la certificación del aguacate proveniente de Michoacán. Sin embargo, tanto productores como comercializadores se muestran optimistas sobre el futuro del producto.
Son 1.8 toneladas métricas de aguacate las que produce México al año y continúa expandiéndose.
*Fuente: https://www.sdpnoticias.com/
Autor: Obed Campos
