Guadalajara, Jal. Las medidas de aislamiento y la crisis económica global a causa de la pandemia de Covid-19, no afectaron la cadena productiva agave-tequila que, a punto de concluir el 2020, registra crecimiento en producción, exportación y consumo de agave.
Considerando que diciembre es uno de los meses de mayor demanda de tequila, representantes del sector pronostican que, el 2020 será el segundo año consecutivo en que los tres indicadores romperán su propio récord histórico.
De hecho, en el periodo enero-noviembre, el mayor crecimiento se registró en las exportaciones de la primera Denominación de Origen mexicana, que alcanzó una cifra de 286.9 millones de litros vendidos a 120 países en el mundo, lo que supone un incremento de 14.7% anual.
De acuerdo con las proyecciones del Consejo Regulador del Tequila (CRT), este 2020 las exportaciones tequileras romperán su propio récord por décimo año consecutivo.
Sólo a Estados Unidos, el principal consumidor del destilado, se exportaron 234.2 millones de litros en los primeros once meses del año, cifra que representa un crecimiento de 22.5% anual.
Según las estadísticas del CRT, la producción de la bebida nacional, de enero a noviembre, alcanzó 345.1 millones de litros; es decir, 4.6% más que en el mismo lapso del año pasado, cuando la producción, al cierre de noviembre, ascendió a 330 millones de litros.
El aumento en la producción de la bebida, requirió un crecimiento también en la demanda de la principal materia prima del tequila, el agave tequilana weber variedad azul.
Con cifras al penúltimo mes del año, se consumieron 1.3 millones de toneladas de agave; es decir, 3% más que en el lapso comprendido de enero a noviembre de 2019.
Fuente:
Patricia Romo-https://www.eleconomista.com.mx/estados/EU-aumenta-en-22.5-consumo-de-tequila-20201216-0133.html
