México exportó aguacates al mundo por un valor de 761 millones de dólares en el segundo trimestre de 2017, un máximo histórico para un trimestre, de acuerdo con datos del Banco de México.
En el primer trimestre del año en curso, las exportaciones de este fruto sumaron 574 millones de dólares, mientras que las efectuadas en el segundo trimestre del año pasado totalizaron 339 millones de dólares.
Del total de exportaciones mexicanas de aguacate, 46% es empacado por filiales de compañías de Estados Unidos, informó la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM).
La industria del aguacate en México representa a más de 21,000 productores de aguacates y más de 40 instalaciones de embalaje en México.
El récord de las exportaciones mexicanas de aguacate fueron impulsadas por los precios dado que en términos de volumen registraron un descenso.
De abril a junio de 2017, las ventas externas de este dátil llegaron a 190,482 toneladas, mientras que en el trimestre inmediato anterior fueron por 254,179 toneladas y en el segundo trimestre del año pasado se ubicaron en 211,310 toneladas.
Del total de las exportaciones, 80.9% se dirigieron a Estados Unidos, seguido por los envíos a Canadá (10.2%), Japón (6.5%) y China (0.7 por ciento).
El consumo per cápita de aguacates en Estados Unidos ha aumentado más de 650 por ciento desde 1997, cuando México obtuvo acceso al mercado, pasando de 1 libra en 1996 a más de 7 libras en 2016.
Según el Consejo del Aguacate de Hass (Hass Avocado Board), más de 60% de los hogares estadounidenses ahora disfrutan de los beneficios culinarios y nutricionales de los aguacates de manera regular.
Los registros de la APEAM muestran que 46% de las exportaciones de aguacates de México son empaquetadas por subsidiarias de compañías estadounidenses, que han agregado este volumen a sus negocios, sin cerrar o reubicar sus operaciones en Estados Unidos.
