“El mercado está pulverizado y hay mucha competencia de pequeñas compañías”, aseguró el ejecutivo.
Dijo que son una compañía con pequeños montos de inversión en ese país, pero su intención es seguir creciendo ya que existe un gran potencial.
El funcionario mencionó que a partir de 2006 a la fecha, la firma ha triplicado sus ventas en ese mercado en el que comercializa pan integral, relleno, dulce, panque marmoleado.
Además de una línea de alimentos preparados como hamburguesas y sándwiches, entre otros productos. Agregó que las ventas en China representan menos del 10 por ciento dentro de las ventas totales del Grupo, por lo que es un mercado potencial.
Recordó que en 2007 lanzaron la marca de Bimbo en China y empezaron con sustitución de empaques.
Al participar en la XXI reunión Plenaria México-China, con su experiencia en ese mercado, Zermeño dijo que existe un amplio potencial en el mercado oriental.
Aseguró que desde que se fundó la compañía en 1945, el reto fue convertirse en una marca trascendente, para lo cual trabajó en modelos de distribución, entre otros factores.
Actualmente tiene el centro de operaciones en Beijing, China, más dos plantas y han adquirido otras dos compañías y seis centros de distribución.
Su presencia en el mercado asiático les facilita que se ubiquen en 22 ciudades en China.
Para posicionar la marca en ese país han modificado los empaques y han hecho interactuar al oso Bimbo, logotipo de la empresa con los consumidores.
Sin embargo, dijo que el reto es entender los gustos del consumidor chino en cuanto a sabores y presentaciones.
Grupo Bimbo abrió sus puertas de su primera planta en China y se convirtió en la primera compañía mexicana en producir de forma masiva sus productos para venderlos directamente al consumidor.
Realizó una inversión inicial de 10 millones de dólares en China en un área de 10 mil metros cuadrados al este de Beijing, donde elabora 47 productos de diferentes panes, conocidos como ‘mian pao’.
