La capacidad de producción agropecuaria de México se encuentra desaprovechada, ya que a nivel federal se privilegian las importaciones de productos del campo; esto señaló Alfredo Mafud Kaim, Subsecretario de Fomento Económico en Coahuila quien expresó que si existieran las políticas que estimularan a los productores mexicanos, sustituyendo las importaciones, el país tendría un crecimiento exponencialmente importante.
“No tengo el dato preciso, pero México crecería como país de una manera impresionante sólo con el hecho de sustituir importaciones. Creo que lo que tenemos de importaciones estamos hablando de un porcentaje muy alto y México es un país que tiene mucha capacidad en muchos aspectos como para no fortalecer las áreas y a los grupos que pueden realmente sustituir sus importaciones.
Dijo que de esta manera y de lograrse ésto, México tendría un crecimiento importante y sobre todo, el nivel de vida de la gente del campo mejoraría, ya que se merecen tener otras oportunidades.
Dentro de la parte para garantizar la calidad del producto, es el tema de capacitación: “Definitivamente es necesario tener la visión para que se atienda a un grupo importante de productores que generan muchos productos agropecuarios, pero que lamentablemente se importan muchos de ellos; creo que se debe fortalecerlos, trabajando los tres niveles de gobierno con el fin de apoyar a este sector tan vulnerable .