En flores y chocolates, dos de los productos tradicionales que se regalan en todo el mundo para festejar el 14 de febrero, México logró cerrar 2012 con cifras superavitarias en su balanza comercial, en contraste con el déficit registrado para el ramo de alimentos, de acuerdo con estadísticas del Banco de México.
Las exportaciones de chocolates ascendieron a 606 millones 299 mil dólares, es decir 33 por ciento más que las importaciones del mismo producto que sumaron 454 millones 471 mil dólares.
A su vez, las ventas de flores al exterior superaron 14.5 veces las importaciones al llegar a los 27 millones 259 mil dólares contra un millón 868 mil dólares de las compras, aún cuando ambas cifras representan un desplome de 42 por ciento respecto a las registradas en 2006 cuando las exportaciones alcanzaron la cifra récord de 47 millones 111 mil dólares y las importaciones 3 mil 230 millones de dólares.
De cualquier manera, la industria chocolatera y la producción de flores en México han incrementado paulatinamente sus ventas al exterior en lo que va de este siglo.
En el año 2000, México compraba a otros países más del doble de chocolates y sus derivados respecto a lo que exportaba de los mismos productos. El déficit de la balanza comercial era de 67 millones 386 mil dólares ya que por cada dólar vendido entonces por este tipo de mercancía (en total fueron 47 millones 399 mil), pagó dos dólares y medio (las importaciones sumaron 114 millones 785 mil dólares).
El año pasado se invirtió la relación pero la ventaja todavía fue mínima ya que de cada dólar pagado por el chocolate de importación, México vendió 1.3 dólares con el suyo.
Ese cambio en la balanza comercial chocolatera no bastó para superar el déficit de este siglo, aunque sí acortó la distancia, ya que en total México erogó 3 mil 346 millones 599 mil dólares por las importaciones los años 2000 y 2012 y obtuvo 3 mil 126 millones 34 mil dólares.
En cuanto a las flores, las exportaciones mexicanas sumaron 354 millones 545 mil dólares en los doce años referidos con lo que superaron en 8.6 veces las importaciones calculadas en sólo 40 millones 917 mil dólares.
No obstante, México es el décimo tercer productor a nivel mundial a pesar de que el territorio que dedica a su cultivo es mayor al que ocupan otros países mejores posicionados en ese mercado, como Colombia.