Al abundar en el tema, refirió que por lo pronto iniciaron con la elaboración de mermeladas o puré que está siendo comercializado en el interior de la República gracias a la promoción que vienen dando de las bondades que tiene el consumir este tipo de fruto. Detalló que se ha brindado asesoría a los productores, quienes tienen del conocimiento que si las plantaciones tienen buen mantenimiento, en la temporada cosecharán fruto de calidad que podrán vender a buen precio. “La calidad es la que impone el precio, pero está expuesto a la ley de la oferta y la demanda”, acotó. Aunque reconoció que el precio por kilogramo de banano no es el justo, dijo que lo importante es que no se les queda el fruto en bodegas echándose a perder y que no han tenido que recurrir a medidas drásticas, como lo es tirar el fruto por ser incosteable la actividad. Fuente: ManzanilloXport
CRECE COMERCIALIZACIÓN DE PLÁTANO DE CALIDAD
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Publicado Por: Redacción
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