Los envíos de carne de pollo, res y cerdo presentaron incrementos en cuanto a su valor respecto al primer semestre del año pasado; los cárnicos avícolas fueron los únicos con una reducción en su tonelaje.
Cifras del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas reflejaron que durante el primer semestre de este año las exportaciones de productos pecuarios (ganado bovino, carne de res, cerdo y pollo) se incrementaron 34.7% sobre el mismo periodo de 2019, generando ingresos por 1,765.4 millones de dólares.
LOS ENVÍOS DE CARNE DE CERDO A CHINA AUMENTARON MÁS DE 900%
En el caso de la carne de cerdo, el aumento fue de 42.8% durante estos seis meses, totalizando en 445.6 millones de dólares; mientras que el tonelaje subió 54.1%, alcanzando las 124,384 toneladas.
Como destino principal destacó China, país que absorbió 38% de la comercialización mexicana de esta proteína, comprando 47,000 toneladas; esta cifra representó un alza de 910% sobre los primeros seis meses del año pasado.
LA GANADERÍA MANTIENE UNA BALANZA COMERCIAL SUPERAVITARIA
De acuerdo con la información del GCMA, las exportaciones de carne de res incrementaron su tonelaje 23.4%, hasta las 165,040 toneladas, mientras que su valor fue 25.3% superior, cifrando 934.4 millones de dólares.
Los envíos de ganado bovino en pie hacia Estados Unidos también gozaron de un aumento por el orden de 23.4% sobre lo registrado en el mismo periodo de 2019, totalizando en 773,573 cabezas. En conjunto, la balanza comercial de carne y ganado fue superavitaria por 930.1 mdd.
EXPORTACIONES DE CARNE DE POLLO CON TONELAJE A LA BAJA PERO VALOR SUPERIOR
En contraste, el GCMA indicó que la comercialización mexicana de carne de pollo se redujo 5.9% versus enero-junio de 2019, quedando en 1,484 toneladas, sin embargo, su valor incrementó 17.4%, facturando 1.2 millones de dólares.
Fuente:
Redacción-https://www.ganaderia.com/destacado/En-6-meses-las-exportaciones-pecuarias-mexicanas-crecieron-casi-35%C2%AC
