La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, (SAGARPA) detalló que después de varios meses de diálogo, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón emitió la carta oficial de resolución donde aceptó el formato de certificación propuesto por México.
Lo anterior, debido a que el estado de Guanajuato es una de las pocas entidades que recibió autorización para exportar carne de cerdo a Japón.
Según un acuerdo emitido el 5 de noviembre, se pretende elevar a 90 mil toneladas al año las exportaciones de carne de cerdo a la nación asiática. Así mismo reconoció a la región Centro-Occidente del país, como libre de fiebre porcina clásica y cumplimiento de los protocolos zoosanitarios del Servicio de Salud Animal, Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
De esta manera los estados que conforman el centro-occidente de la República Mexicana: Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Querétaro, San Luis Potosí, Zacatecas y Nayarit, podrán exportar productos cárnicos, principalmente cerdo, a la nación nipona.