La Conanp en un comunicado, que “Resultado del trabajo colaborativo entre la Conanp y la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado de Jalisco, el Grupo Apícola San Miguel, conformado por 12 productores entre hombres y mujeres, sostuvieron una reunión con empresarios de la Aerolínea All Nipon Airways (ANA) interesados en adquirir miel de esa localidad”.
Así mísmo detalló que los productores presentaron la miel, elaborada y envasada en condiciones naturales y a una altura de mil 800 metros sobre el nivel del mar (msnm), lo que da un sabor muy particular y de alta calidad. Además, este producto tiene una fuerte coloración debido a las especies de flores silvestres de la región, como son la zarzamora, uña de gato y encino.
Las características de este producto llamaron la atención de la empresa nipona para ser distribuido entre los usuarios de la aerolínea ANA, compañía ubicada en Minato, Tokio.
