Entre el 2005 y el 2012, las importaciones de aguacate mexicano al mercado japonés crecieron cuatro veces en valor, al pasar de poco menos de 20 millones de dólares (mdd), a 120 millones.
Raúl Urteaga Trani director de la oficina del Acuerdo de Asociación Económica México-Japón menciona que actualmente el aguacate es el segundo producto que más se exporta a Japón, después de la carne de cerdo.
Para Agro Industrias de Michoacán, Japón se convirtió en su mejor mercado: inició vendiendo 50 toneladas a la semana y actualmente envía mil 400.
Los japoneses, en promedio, pagan el aguacate un 20% mejor que otros países, principalmente porque piden producto de alta calidad.
Frutas Finas de Valles, también de Michoacán, es otra empresa que exporta a Japón desde hace 10 años; inició con 2 ó 3 embarques semanales y ahora envía ocho. Al año, exporta 4 mil 300 toneladas.
Aunque EU sigue siendo el principal destino del aguacate mexicano, a donde se envía el 75% de la producción, Canadá es otro mercado en crecimiento: en los últimos 5 años las exportaciones crecieron un 74% en valor para sumar 64.7 mdd, según la Secretaría de Agricultura.