El objetivo es ingresar a nuevos nichos de mercado y consolidar los ya existentes en el norte de América, según productores.
“La guayaba mexicana tiene una gran ventaja sobre otros frutos como el mango, para exportarse a EU y Canadá, porque allá no hay guayabas y otros países productores como la India y Brasil están más lejos y no tienen el estatus sanitario que nosotros tenemos, por eso creemos que si la campaña es exitosa, en algunos años podría exportarse tanta guayaba como mangos, papayas u otras frutas muy exitosas allá”, consideró Ernesto Tiscareño, presidente del Comité Nacional Sistema Producto Guayaba.
Informó que el organismo firmó convenio de concertación con la Secretaría de Agricultura (Sagarpa) para llevar a cabo el Plan de Mantenimiento y Ampliación Geográfica de Promoción de la Guayaba Mexicana en el Mercado de Estados Unidos y Canadá.
“Mediante misiones comerciales con compradores norteamericanos, cursos de capacitación de negocios y una mayor presencia de la guayaba mexicana, se busca llegar a más consumidores en Estados Unidos, que es el mercado más atractivo”, dijo.
Detalló que se realizará una campaña masiva, que incluirá espacios en televisión para el mercado hispano e internet para el mercado anglosajón, principalmente en las ciudades de Dallas, Houston, Los Ángeles, Chicago, Nueva York y Atlanta.
Añadió que se capacitará a 100 productores en un curso de ventas en autoservicio, en los temas de altas, distribución, control de calidad, facturación electrónica, pagos e indicadores, a fin de hacerlos más competitivos.
Exportadores del fruto aseguraron que, aunque la exportación no ha sido un camino sencillo, el esfuerzo por certificarse y cumplir con los estándares de calidad que exige EU ha valido la pena.
“El mercado nacional es muy bueno, pero la exportación nos da la alternativa de colocar el producto a mejor precio, porque, por ejemplo, aquí la industria como los jugos nos compran el kilo en 3 o 4 pesos, mientras que en EU buscamos sacarle por lo menos un dólar por kilo”, dijo Cecilia Pedroza, gerente general de la exportadora Fruticultores de Calvillo.
Datos de Sagarpa revelan que durante las dos últimas campañas realizadas en EU se incrementó el volumen de exportación del fruto en 201 por ciento, equivalentes a 952.7 toneladas.
