Sólo superado por Michoacán, Jalisco se posiciona como el segundo exportador de aguacate del país, reveló la Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco (Seder).
La dependencia informó que el estado produce anualmente cien mil toneladas de la fruta, en 14 mil 976 hectáreas repartidas en 37 municipios.
El titular de la Seder, Héctor Padilla Gutiérrez, apuntó que el crecimiento en la producción del aguacate de debe al proceso de tecnificación de su cultivo.
“Mientras que una huerta en Michoacán se tiene una densidad promedio de cien árboles, en los predios jaliscienses se tienen 470”.
Jalisco espera una mayor participación en las exportaciones del aguacate, ya que próximamente las autoridades de los Estados Unidos emitirán una declaratoria como territorio libre de plagas para varios de sus municipios.
El vecino del norte es considerado como el mercado más importante del mundo entre los productores de ésta fruta. Padilla Gutiérrez inauguró la nueva empacadora del “Grupo Cerritos”, en Zapotlán El Grande.
Para su operación se invirtieron 80 millones de pesos; además la firma generará 150 empleos directos. La planta mide cinco mil metros cuadrados de superficie para el manejo de 50 contenedores por semana (cada uno de 22 toneladas).
El valor comercial del aguacate mexicano es de 20 mil 715 millones de pesos, de los que 17 mil 452 son aportados por Michoacán y mil 393 millones de pesos por Jalisco.
El dato
Los cinco municipios líderes del estado son Zapotlán El Grande, Concepción de Buenos Aires, Tamazula, Tapalpa y Zapotiltic.