Importación mexicana 
de trigo registra cifra récord

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El monto es superior al máximo histórico alcanzado en el 2008, cuando las compras externas llegaron a 637 millones de dólares.

En parte, las importaciones están en su punto más alto debido a que en el primer semestre hubo una gran cantidad de trigo que fue utilizado para el consumo pecuario porque estaba más barato que el maíz.

El trigo es el segundo grano que más importa México en términos de valor, sólo superado por el maíz, cuyas compras foráneas también se encuentran en sus cifras más altas.

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Carlos González, director de Análisis de Monex, dijo que el aumento de los precios del maíz y el trigo adquiere relevancia dado que podría dar un impulso adicional a la inflación general y, de ser así, no habría una disminución de las tasas de interés locales.

Del lado empresarial, agregó, la situación podría impactar a empresas como Bimbo o Bachoco y a compañías con división de alimentos como Alsea y Alfa, ya sea por una disminución de sus márgenes de utilidad con el incremento de sus costos o por menores ventas, en caso de tratarse de productos con sustitutos.

Juan Carlos Anaya, director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), destacó que el mayor valor de las importaciones de granos impactará al sector pecuario, en especial, a los productores de aves, cerdos y bovinos.

En el primer semestre, las importaciones mexicanas de trigo sumaron 3 millones 129,290 toneladas, un aumento interanual de 98%, de acuerdo con un reporte del GCMA.

A diferencia del maíz, los precios internacionales del trigo no están por encima de los máximos históricos reportados en el 2008.
González dijo que la contratación de coberturas podría suavizar los efectos del aumento de los precios de los granos para algunas empresas y que incluso para otras, como Gruma, podría traerles beneficios.