El objetivo es aprovechar el potencial de mercado para los productos mexicanos y expandir y consolidar su presencia en el extranjero. Con ello se busca mantener un crecimiento constante del ritmo exportador de bienes agroalimentarios, en beneficio directo de los productores y sus familias.
En 2013 las exportaciones agroalimentarias que realizó México alcanzaron un valor de 24 mil 408 millones de dólares, de los cuales 11 mil 326 millones de dólares fueron de productos agropecuarios, es decir, agrícolas y ganaderos.
El primer evento al que asistió una delegación de agroempresarios mexicanos en marzo es la Canadian Restaurant and Food Service Show, donde participaron 14 agroempresas del Estado de México, Sinaloa, Distrito Federal, Jalisco, Morelos, Nuevo León, Chihuahua y Yucatán.
Actualmente, 68 productores procedentes de veinte estados del país, participan en el Foodex Japón, considerada la exposición más importante para la región Asia-Pacífico y la tercera en su tipo a nivel internacional.
La expo es visitada por al menos 70 mil clientes de más de 60 países, entre los que destacan Australia, China, Singapur, Corea del Sur, Japón, Rusia, Taiwán y Tailandia, naciones interesadas en la comercialización de alimentos y bebidas.
Además, algunas empresas participarán en la Natural Products Expo West y la Seafood Expo North America en Estados Unidos.