Expuso Gustavo Durán, director de Confitería y Gomas de Mascar de Mondelez International.
En entrevista, dijo que en el corto plazo Mondelez proyecta exportar a China desde su planta de Puebla.
México es el segundo país consumidor de chicle del mundo y en la actualidad la empresa tiene 80 por ciento de participación en el mercado con Trident, Chiclets y Bubbaloo. En su historia en México ha producido medio millón de toneladas de goma de mascar.
“La planta originalmente llegó para atender al mercado mexicano, y hoy 60 a 70 por ciento de la producción se vende en el país y el resto se exporta. No podríamos exportar a EU o Canadá si no tuviéramos la masa crítica para el mercado nacional que nos permite tener economías de escala que podemos transferir a costos de manufactura más accesibles”.
Como ventajas destacó también la ubicación geográfica para la distribución global de productos terminados; una red desarrollada de insumos para la producción y desarrollo de procesos productivos y tecnología; y mano de obra calificada.