Productores adheridos a la organización indígena de la Sierra Madre de Motorista (ISMAN) en la región, dieron a conocer que para esta cosecha 2010-2011 esperan exportar más de 50 toneladas a los países de Estados Unidos, Canadá, Austria, Alemania, Japón, Holanda, Nueza Zelanda, que es muy apreciada, debido a la calidad de café europeo de exportación que se produce en Chiapas, informó el encargado de comercialización del ISMAN, Elmer Veladas.
El entrevistado detalló “gracias a las facilidades que han puesto las autoridades estatales y federales, para que se pueda exportar a estos países de Europa les ha favorecida ya que ISMAN, es la única organización que ha exportada primeramente vía terrestre, pero los costos eran muy altos para la organización”, relató.
Asimismo dijo, que actualmente las 50 toneladas que se enviarán, lo harán vía Puerto Chiapas, debido a las ventajas y reducción de costos ya que anteriormente se tenían que pagar transporte a Vera cruz y seguro para que el café no se pierda o se extravío.
Cabe destacar, que dicha organización se encuentra conformada por 900 productores que se dedican a la producción de café orgánica y ecológica que nos ha distinguido en la región del estado de Chiapas, explicó.
“Tenemos la ventaja de estar en el programa de comercio justo, que es pagado alrededor de 20 dólares por quintal para café europea y 10 dólares para café orgánico que se puede distribuir en la región con empresas”.
Al ser cuestionado sobre las plagas como la broca que afectan directamente al café, señaló “en esta temporada no tuvimos la broca tanto en la zona baja y alta, donde pudimos prevenir gracias a las supervisión de nuestros técnicos especializados en café”, finalizó.
